каталог: KPM
Прусская точность как метод производства фарфора
Когда Фридрих II основал в 1763 году Königliche Porzellan-Manufaktur Berlin, он поставил задачу создать производство с техническими допусками, температурными режимами и стандартами качества, которые сегодня кажутся избыточными даже для промышленной керамики. Прусский фарфор изначально проектировался не как декоративное искусство, а как инженерное достижение.
KPM Berlin сохраняет этот подход до сих пор. Толщина стенки чашки выдерживается с точностью до 0,1 мм по всей окружности. Глазурь наносится в 12 слоёв с промежуточным обжигом каждого. Декор золотом 22–24 карата закрепляется при третьем обжиге — температура 800°C, отклонение больше 10 градусов разрушит рисунок.
KPM Berlin сохраняет этот подход до сих пор. Толщина стенки чашки выдерживается с точностью до 0,1 мм по всей окружности. Глазурь наносится в 12 слоёв с промежуточным обжигом каждого. Декор золотом 22–24 карата закрепляется при третьем обжиге — температура 800°C, отклонение больше 10 градусов разрушит рисунок.
Три школы европейского фарфора: Германия, Франция, Италия
KPM Berlin использует фарфоровую массу собственной рецептуры, которая после обжига при 1400°C даёт белизну 92–94% по шкале CIE. Каждое изделие проходит ручную доводку после формовки — края чашек и тарелок шлифуются вручную, ручки крепятся так, чтобы шов был невидим под лупой. Золото наносится не краской, а суспензией металла — после обжига связующее выгорает, остаётся чистый металл толщиной 2–3 микрона.
JL Coquet из Лиможа представляет французскую школу — более тонкие стенки (1,5–1,8 мм против 2 мм у KPM), фарфоровая масса с каолином месторождения Сен-Ириэ. Лиможский фарфор исторически ориентирован на декоративность: роспись наносится до глазури и фиксируется при едином обжиге 1380°C. Это даёт более мягкие цветовые переходы, чем немецкая надглазурная техника.
Vetrerie di Empoli — тосканская мануфактура выдувного стекла, основана в 1946 году семьёй Парентини. Работает с природным зелёным оттенком стекла Эмполи как фирменной чертой — оксид железа в местном песке даёт характерный цвет без добавления красителей. Бокалы и графины выдуваются вручную, каждый предмет уникален по толщине стенки и форме.
Broggi — миланская мануфактура столовых приборов с 1818 года. Нержавеющая сталь 18/10 (18% хрома, 10% никеля) полируется в 12 этапов до зеркального блеска. Приборы балансируются вручную — центр тяжести ложки или вилки должен приходиться на точку, где прибор лежит на столе.
JL Coquet из Лиможа представляет французскую школу — более тонкие стенки (1,5–1,8 мм против 2 мм у KPM), фарфоровая масса с каолином месторождения Сен-Ириэ. Лиможский фарфор исторически ориентирован на декоративность: роспись наносится до глазури и фиксируется при едином обжиге 1380°C. Это даёт более мягкие цветовые переходы, чем немецкая надглазурная техника.
Vetrerie di Empoli — тосканская мануфактура выдувного стекла, основана в 1946 году семьёй Парентини. Работает с природным зелёным оттенком стекла Эмполи как фирменной чертой — оксид железа в местном песке даёт характерный цвет без добавления красителей. Бокалы и графины выдуваются вручную, каждый предмет уникален по толщине стенки и форме.
Broggi — миланская мануфактура столовых приборов с 1818 года. Нержавеющая сталь 18/10 (18% хрома, 10% никеля) полируется в 12 этапов до зеркального блеска. Приборы балансируются вручную — центр тяжести ложки или вилки должен приходиться на точку, где прибор лежит на столе.
Как выбрать и как ухаживать
Выбор между немецкой, французской и итальянской школами зависит от контекста сервировки. KPM подходит для формальной сервировки с многослойным декором, JL Coquet — для повседневного использования в современном интерьере, стекло Vetrerie di Empoli — для неформальных ужинов, где важна тактильность.
Уход: фарфор KPM и JL Coquet переносит посудомоечную машину (режим до 55°C), но изделия с декором золотом требуют ручного мытья. Стекло Vetrerie di Empoli — только ручное мытьё, мягкие губки. Столовые приборы Broggi совместимы с посудомоечной машиной без ограничений.
В коллекции TALDFÄR представлены изделия KPM Berlin, JL Coquet, Vetrerie di Empoli и Broggi. Увидеть их можно в бутике в Крокус Сити Молл, Москва.
Уход: фарфор KPM и JL Coquet переносит посудомоечную машину (режим до 55°C), но изделия с декором золотом требуют ручного мытья. Стекло Vetrerie di Empoli — только ручное мытьё, мягкие губки. Столовые приборы Broggi совместимы с посудомоечной машиной без ограничений.
В коллекции TALDFÄR представлены изделия KPM Berlin, JL Coquet, Vetrerie di Empoli и Broggi. Увидеть их можно в бутике в Крокус Сити Молл, Москва.